Artikel mit dem Tag "rund um kochen & geniessen"



Da haben wir den Salat
Rund um Ernährung · 07. Juli 2025
Jetzt neu für einen frischen Sommer! Da haben wir den Salat «ganzDU» Beratung rund um Ernährung mit oder ohne frischen, gemischten Salat!

Zucchetti - Zucchini
Rund um Ernährung · 03. Juni 2021
Zucchini können sowohl roh als auch gekocht bzw. gebraten gegessen werden – auch die sehr große, gelbe Blüte ist für den Verzehr geeignet und gilt als eine ganz spezielle Delikatesse Wenn man Zucchini bei einer Länge von 10 bis 20 cm erntet, ergeben sie ein zartes Gemüse. Lässt man sie wachsen, erreichen sie die Größe von Kürbissen.

Orangen - Apfelsinen
Rund um Ernährung · 01. März 2021
Wissenswertes Rund um Orangen. Die Navel Orange ist kernlos, hat goldgelbes, saftig-süsses Fruchtfleisch und gehört zu den besten Essorangen. Die Orangen sind vor allem in der kalten Jahreszeit ein wichtiger Vitamin C-Lieferant. Ausserdem sind sie reich an Kalium, Phospor, Schwefel, Magnesium, Calzium.

Lauch, Porree, Alium porum
Rund um Ernährung · 17. Januar 2021
Wissens-Quicky Saison, Zubereitung, lagerung rund um den Lauch

Quitte
Rund um Ernährung · 30. September 2020
Wissenswertes Rund um Quitten - Geschichte, Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Verwendung

Feige - Fiscus Carica
Rund um Ernährung · 02. August 2020
Bei den Gedanken an Feige kommen mir warme Sommertage in bella italia in den Sinn. Vollreif frisch vom Baum schmecken sie einfach am Besten, deshalb habe ich ein Bäumchen im Blumentopf auf dem Balkon

Blumenkohl
Rund um Ernährung · 01. Juli 2020
Das Durchschnittsgewicht des Blumenkohls beträgt 1 kg; kleine Blumenkohlköpfe wiegen ca 750 Gramm, große etwa 1,25kg. Bei der Ernte hat der Kopf eine weisse Farbe, da ihm durch Hüllblätter die Lichteinwirkung fehlt

Radieschen
Rund um Ernährung · 10. Juni 2020
Wiessenswertes Rund um das Radiesschen Geschichte, Nährwert

Cherimoya (Annona cherimola)
Rund um Ernährung · 15. Mai 2020
Die Cherimoya schmeckt süß-säuerlich sahnig, je nach Sorte vanillig oder nach einer Mischung aus Birne, Erd- und Himbeere.

Zitrone
Rund um Ernährung · 14. Mai 2020
Wissenwertes rund um Zitronen, Nöhrwert, Verwendung, Qualtät und Verarbeitung

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